Hay una tasa muy alta de personas con diabetes en el mundo, y, es por ello que hoy quiero hablaros sobre alimentos para mejorar la diabetes.


Es importante destacar que, controlar los niveles de azúcar en sangre y evitar que la glucemia suba y suba, es importante saber que alimentos suben el azúcar y cuáles no.

Alimentos-para-mejorar-la-diabetes

 


Te quiero mostrar una tabla, que te ayudará a identificar enseguida que es más beneficioso comer para ti y que debes evitar.

Como siempre ten en cuenta que la diabetes es una cuestión de equilibrio entre lo que comes (ingesta calórica) y lo que gastas (gasto calórico).
Así que si quemas más puedes permitirte el lujo de comer más, pero cuanta menos actividad física hagas menos deberás comer.
Vale la pena ponerse en marcha y practicar alguna actividad física suave. Ten en cuenta que el ejercicio es beneficioso para muchas funciones de nuestro organismo.

Y ayuda a controlar nuestra autoestima entre otros aspectos tales como mencionamos hoy, la diabetes.

Alimentos prohibidos o estrictamente limitados:

Azúcar refinado (sustituir por edulcorante), miel, caramelo,…

Dulces (chocolate,pasteles,tarta)
Bollería industrial (donuts, croissants, ensaimadas, bollos, …)
Grasas (nata, manteca)
Bebidas con alcohol, o refrescos azucarados


Alimentos restringidos:

Hidratos de carbono (pan, pastas, arroz, harinas, cereales, calabazas…)(debes tomar todos los días 4 raciones).
Lácteos (es aconsejable los descremados o desnatados) (debes tomas todos los días 3 raciones).
Frutas (se pueden comer 3 piezas al día).


Alimentos permitidos:

Verduras y hortalizas
Carnes y pescado (incluye fiambres de pavo o pollo)
Te recomiendo que, cuando te apetezca picar algo, cuando te entre esas ganas de tener algo en la boca y disfrutar un tentempié te hagas tu misma/o tus propios aperitivos permitidos.
Para no tener a menudo altercados que pongan en sumo peligro nuestra salud, puedes hacer toma de 4 raciones de hidratos de carbono repartidas durante el día según tus gustos, ten en cuenta que una ración es:
Ejemplo:
100 gramos de patata, calabaza, boniatos, guisantes, habas,…
60 gramos de pan
30 gramos de cereales
30 gramos de arroz, harina, pasta (macarrones,canelones,pizza)


Consejos sobre los alimentos para mejorar la diabetes:

Hoy desde aquí te vamos a dejar una forma simple de mantener controlada tu diabetes con un hábito simple como el que hacemos cada día: alimentarnos.

Toma en cuenta éstos consejos que te dejo aquí hoy, y practícalos en tu rutina, notarás cómo te sientes mejor y evitarás tener problemas mayores próximos y futuros.
Perder un poco de peso siempre es beneficioso para las personas diabéticas, de hecho una de las claves del tratamiento es la dieta.
Nuestro cuerpo es un motor cuya gasolina es la glucosa.

La glucosa se obtiene al degradar o digerir los alimentos que ingerimos en la dieta.
Nuestras células apresan estas moléculas de glucosa que circulan por la sangre para quemarlas y obtener energía.
La glucosa para entrar en las células y servir de combustible energético, necesita una “llave”, esta “llave” es la insulina (fabricada en el páncreas).
En los diabéticos disminuye la cantidad de insulina por lo que a pesar de que la glucosa está libre en la sangre, ésta no puede entrar en las células.
Esto produce un aumento de azúcar o glucosa en sangre.
Por lo tanto a la hora de detectar y controlar la enfermedad se realizan controles de azúcar en la sangre o glucemias digitales.
El aumento de azúcar en sangre es nocivo para la salud y acarrea a largo plazo, problemas en la visión, en la piel, en los órganos internos, etc.
Pero también una bajada de azúcar o hipoglucemia puede llevar al paciente diabético a un coma hipoglucémico.
Por este motivo es fundamental controlar con la dieta el nivel de glucosa o azúcar que está llegando a la sangre después de comer y transformar o digerir los alimentos en glucosa.
Después de saber esto es importante tener en cuenta algunos consejos prácticos:

El aporte calórico deberá ser el correspondiente a una dieta equilibrada (ver el artículo de gasto calórico).

Lo que debemos modificar es el reparto de calorías según los grupos de alimentos.

No debemos tomar en nuestra dieta habitual:

Azúcar, dulces, caramelos, bollería, grasas, ni alimentos que contengan grandes cantidades de azúcar.

En su lugar los sustituiremos por edulcorantes y productos que hayan cambiado en sus ingredientes el azúcar por edulcorante.

No debemos abusar en nuestra dieta habitual de:

Fruta fresca, debemos consumir un máximo de 2 o 3 piezas al día, preferiblemente durante el día y no en la cena.
Pasta, arroz, pan, patatas, cereales, harinas,…

Debemos reducir su consumo a tres raciones al día.
Debemos ingerir todos los días gran variedad de verduras y hortalizas, cocinadas o frescas.
Debemos ingerir diariamente carnes, preferiblemente blancas, de ternera y de caballo.

Pescado, preferiblemente fresco o congelado (preferibles a los enlatados y en conserva).

Lácteos, leche, huevos, queso y derivados, intentando que sean desnatados.
Un factor vital que debe acompañar a la dieta del diabético es la actividad física.
Es recomendable un ejercicio suave como es caminar o pasear después de comer.
Recomendamos hacer 5 comidas ligeras antes que tres comidas copiosas.

Es imprescindible tener en cuenta, que, cada cuerpo es un mundo y es importante que sepamos qué tipo de diabetes es el que sufrimos en cada momento.

Así como, saber que no debemos dejar de lado la correcta alimentación y los buenos hábitos.

Todo esto, si no queremos sufrir en gravedad con nuestra salud.

También, para mayor seguridad, si existe inquietud… No olvidéis pedir una consulta con vuestro médico y resolver cualquier duda técnica y/o psicológica que pueda surgir.

 

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