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Dieta dia 28

DESAYUNO

– 250ML leche desnatada
– cafe o colacao 0%
– 50gr de pan integral
– paté a las finas hierbas
– fruta

TENTEMPIÉ

– Fruta
– Yogur desnatado

COMIDA

Fideua

Ingredientes para 4 personas:

– 400gr de fideua
– 4 dientes de ajo
– medio pimiento rojo
– 75ml de vino blanco
– 300gr de gambas peladas
– 1 pizca de colorante
– 300 gr de choco
– 1L de caldo de pescado
– 250gr de judias verdes
– 100gr de guisantes
– 4 cucharadas de aceite de oliva

Preparacion:

Vertemos los fideos en una sarten con el aceite y removemos hasta dorar y apartar.
Sofreír los ajos, las judias verdes, los guisantes, el pimiento y los chocos.
Añadir el caldo de pescado y el colorante con las gambas y los fideos, dejar cocer 15 minutos a fuego medio.
Mezclar finalmente todos los ingredientes. Servir.

TENTEMPIÉ

– Fruta
– Yogur desnatado

CENA

Berenjenas rellenas

Ingredientes para 4 personas:

– 4 berenjenas
– 1 cebolleta
– bote de tomate frito con cebolla 0%
– 2 zanahorias
– 500gr de carne picada de pollo
– 1 puerro
– 4 cucharadas de aceite de oliva

Preparacion:

Se parten las berenjenas en dos mitades y se vacian con una cuchara.
En la sarten se sofrie con el aceite el puerro, la cebolleta y las zanahorias cortadas en daditos. Se le añade la carne de las berenjenas y la carne picada hasta que esté hecho.
Se incorpora el tomate frito y se deja cocer durante 5 minutos.
Una vez hecho se rellenan las berenjenas.

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